Archives For Frukost

Så himmelskt. Så enkelt. Så – beroendeframkallande. Ingredienser (1 person): 3 (eko)äpple, 1/2 dl kokosmjölk, 1 dl kokosvatten, 1 msk agavesirap, 2 msk jordnötssmör och kanel. Mixa – slurpa i dig!

Läs hela inlägget...
kommentarer, 88 Visningar

Mest av allt gör jag mina egna müslis i olika versioner. Senast i raden har jag och jordnöt fallit lite extra för varandra – inte så att jag vill äta jordnötter rakt upp och ner (för det går av någon anledning inte) men jag vill ha det i saker jag gör (weel jag vet, alla andra älskar jordnötter). […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 78 Visningar

19/2 – Hemgjord müsli

19 februari, 2016

Ingredienser: 3 dl havregryn, 1 dl chia, 1 dl solrosfrön, 1 dl sesamfrö, 1 dl gojibär, 1 msk kokosolja, agavesirap, 1/2 msk rå kakao, 1 tsk kanel, 1 tsk ingefära. Strö ut alla ingredienserna – utom olja och agave –  på en plåt och ringla sedan över smält kokosolja och agave. Ta en slev och rör […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 92 Visningar

14/2 – Veggosmör

14 februari, 2016

Om man vill utesluta komjölk ur sin kost kan man enkelt göra ett alldeles eget smör. Den går fint att krydda precis som man vill för att få lie extra smak eller använda som kryddsmör i maten. Ingredienser: 1 1/4 dl havregrädde, 1/4 dl solrosolja, 1/2 dl rapsolja, 3/4 dl kokosolja (smält), stor nya havssalt, […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 88 Visningar

Jag har alltid  mjölkiga isbitar i frysen för att ha i mina smoothies – tar helt enkelt en skål och blandar valfri nötmjölk/kokosmjölk med lite risprotein och fryser in i små silikonformar för att snabbt kunna mixa kallt. Idag blev det en god jordgubbsversion till frukost. 1/2 dl kokosmjölk, 4 kokosmjölksisbitar, 1 dl kokt pumpa, […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 82 Visningar

10/8 – Chiasylt

10 augusti, 2015

Sylten man köper i affären är inte mycket att hänga i granen. Dock kan sylt i sig vara gott att ha tillsammans med ost på ett knäcke, till gröten eller som en klick till desserten. Då är det perfekt att göra en egen chiasylt med superingredienser som gör kroppen stark. Bär som är rika på […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 96 Visningar

Det var ett tag sedan det blev något recept publicerat då jag varit höggravid och sedan fått en liten grabb som tagit all min tid och energi – och all min kärlek. Nu är det dock dags att ta tag i kärleken till köket igen och hitta på lite spännande saker. För mat är kärlek […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 85 Visningar

Pannkaka till frukost? Lunch? Middag? Passar precis lika bra när som. Ingredienser (2 personer, 8 små/4 stora plättar): 4 ägg/chiaägg*, 2 dl havremjölk (valfri mjölk), 1 dl mandelmjöl, 1/2-1 msk fiberhusk (beror lite på äggens storlek), salt + koksosolja att steka i. (* 1 chiaägg = 1 msk chiafrö + 3 msk vatten som får […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 132 Visningar

En mättande och god frukost eller ett passande mellanmål är alltid chiapudding. Små söta frön som sväller i kontakt med vätska och som är fyllda med omega3. Chiapudding i sig är enkelt att göra och behöver egentligen bara stå till sig en 20-30 minuter för att bli riktigt bra i konsistensen. Denna är gjord på […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 104 Visningar

Är det något jag inte kan leva utan så är det frukost. Det bästa målet alla kategorier. Gärna mixat något salt, något sött, något krispigt – då är det som bäst. Sen går det ju att äta frukostmat till andra mål på dagen också om man inte orkar laga mat – men det är ju […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 89 Visningar