Archives For Desserter

Jag tänkte att det borde bli bra. Jag menar kan man göra maräng på det så borde man kunna göra en smarrig chokladmousse ju. Jo men visst borde man kunna det! Jag menar man kan ju göra det mesta med de mest märkliga ingredienser. Jo men hej, vad pratar jag om? Chokladmousse på kikärtsspad var […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 986 Visningar

30/9 – Mandelsmör med vanilj

30 september, 2016

En kan göra det raw eller istället rosta först, raw tar väldigt mycket längre tid att mixa till smör men blir himla fint!. Hur som helst – ta 3 dl mandel och mixa i en matberedare tills det blir ett härligt smör. Tar tid och man får skrapa från kanterna mellan varven. Smaka sedan av med […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 118 Visningar

Fast utan någon form av ost. Inte heller i det råa utförandet med nötter. En något udda huvudingrediens (för en typ cheesecake) är den grym för det är SÅ himla lätt att göra den. Det är inte många ingredienser – och det blir så himla gott! The secret? Stora…Vita…BÖNOR! Ingredienser: 1 tetra stora vita bönor (ca 230 […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 90 Visningar

Så himmelskt. Så enkelt. Så – beroendeframkallande. Ingredienser (1 person): 3 (eko)äpple, 1/2 dl kokosmjölk, 1 dl kokosvatten, 1 msk agavesirap, 2 msk jordnötssmör och kanel. Mixa – slurpa i dig!

Läs hela inlägget...
kommentarer, 94 Visningar

Den bästa frukosten jag kan tänka mig när det går mot något varmare tider – bananglass! Glöms bort under vinterna men kryper alltid fram igen till våren. Går att smaksätta och boosta på hundra och en sätt. Favoriten just nu är frusen banan, frusna körsbär, jordnötssmör och lite kokosmjölk. Olika topping varje gång men färsk […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 62 Visningar

Glasstårta – hur gott låter inte det? Fylld med saker som gör sin kropp stark, glad och pigg, gjord på hälsosamma fetter och goda kolhydrater. Och just det – den är tokenkel att göra. Tokenkel! Den är gjord i tre snabba steg. En kakbotten – två fyllningar. Det blir en stor springform av det hela. Botten: […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 104 Visningar

Denna var plötsligt var den borta bara så där. Fastän den var alldeles nygjord. Försvinnande god! En riktig favorit som gjort här hemma ett antal gånger. Ingredienser: 1 normalstor avokado (mogen), 60gram kokosolja, 2 msk rå kakao, 2 msk sukrin melis, 2 msk fibersirap/agavesirap/honung + flingsalt & hampafrön. Börja med att mixa avokado i matberedare […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 162 Visningar

En härlig chokladkola som verkligen smälter i munnen! Varför skall det vara svårt att göra gott och hälsosamt? dessa tar inte många sekunder att fixa till, men smakar himmelskt! Ingredienser (20-25 styck): 10 färska dadlar, 5 torkade fikon, 6 msk kokosolja, 3 msk  rå kakao, 2 nypor flingsalt, 2 krm vaniljpulver & 2 krm kanel […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 64 Visningar

Som kaka blandat med pepparkaka. Krispig, smakrik och ljuvlig. Detta är ren och skär kärlek! En copycat på de skurna pepparkakorna mormor alltid bjöd på när jag var barn. Pepparkakorna som var det samma som jul för mig. . Ingredienser: 1 dl kokossocker, 1/2 dl agavesirap, 3 msk kokosolja, 1/4 msk bikarbonat,1 msk hett vatten, 1/2 dl […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 145 Visningar

Man kan tillverka de mest magiskt underbara desserterna med de allra märkligaste ingredienserna – och inte ens ana vad det är gjort av. Detta är en sådan. Jag är tokig i choklad. T-O-K-I-G! Och just därför försöker jag ofta experimentera fram chokladdesserter som dessutom ger en stark kropp på samma gång. Typ en magiskt god […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 358 Visningar