Archives For Kakor

11/4 – Enkel fudge

11 april, 2016

Ingredienser: 200 gram kokossmör, 1/2 dl jordnötssmör, 1/2 dl fibersirap, 12 steviadroppar(choklad), en nypa halvssalt, 1 msk kokosolja & 1 1/2 msk rå kakao. Börja med att smälta kokossmöret så det är medgörligt, likaså gäller koksooljan. Blanda sedan samman alla ingredienser – gärna i en matberedare, men det går för hand också. Jag la min […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 109 Visningar

Som kaka blandat med pepparkaka. Krispig, smakrik och ljuvlig. Detta är ren och skär kärlek! En copycat på de skurna pepparkakorna mormor alltid bjöd på när jag var barn. Pepparkakorna som var det samma som jul för mig. . Ingredienser: 1 dl kokossocker, 1/2 dl agavesirap, 3 msk kokosolja, 1/4 msk bikarbonat,1 msk hett vatten, 1/2 dl […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 132 Visningar

3/11 – Acaibowl

3 november, 2015

Jag tror de flesta har hört talas om acaibowls? Gott och hälsosamt men ganska dyrt om man skall köpa den frusna acaien som finns i vissa affärer. Istället kan man göra en egen fuskversion som är hur god och näringsfylld som helst själv. Mixa samman 2 dl frusna jodgubbar med 1 dl frusen banan, 1 […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 66 Visningar

Kakor som man kan äta precis när dom är väl rena drömmen? Här har ni enkla och snabbgjorda sådana! Ingredienser: 3 dl havregryn, 1 äpple, 1/2 dl linfrö, 1/2 dl chokladpluppar*, 1 dl saltade nötter (macadamia), 3/4 dl kokossocker, 2 chiaägg*, 1 msk kokosolja & 1 1/2 tsk fiberhusk. *1 chiaägg= 1 msk chiafrön + […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 89 Visningar

Självklart är det relativt vad man anser vara nyttigt och inte. För mig är nyttigt nästan ett skällsord numera och jag väljer hellre frasen hälsosamt. Ingredienser som gör gott för kroppen helt enkelt. Som dessa nedanstående i en en god brownie med jordnötsfrosting. Brownie: 1 tetra svarta bönor, 1 msk jordnötssmör, 2 msk kokosolja, 2 […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 169 Visningar

13/9 – Jordnötscookies

13 september, 2015

Supersmarriga kakor fyllda med hälsosamma ingredienser. Och fantastiskt goda, såklart! Ingredienser (8 stora eller 16 små kakor): 1 dl jordnötssmör, 1 ägg, 1/4 dl kokosolja, 2 msk kokossocker, 1 msk kokosmjöl, 1/2 tsk bakpulver, 1 krm flingsalt, 1/2-1 dl choklapluppar/hackad mörk choklad. Sätt ugn på 175 grader, mixa jordnötssmör med ägg och rumstempererad kokosolja tills det […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 90 Visningar

En perfekt liten kaka när man är sugen på något gott. Snabb att röra samman. Lite klibbig att rulla. Enkel att grädda. Och perfekt krispig på utsidan medan den är mjuk på insidan. En jordnötskaka som passar perfekt att ha med sig på resande fot när hungern slår in. Jordnötskakan är gjord på 1,5 dl […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 435 Visningar