En måste alltid ha toksmaskiga bollar  kylen för panikartade mellanmål. Sådana finns det massor av här hemma och dessa bollarna är alldeles utmärka att stoppa i sig då. Blåbären blir inte en geggig massa (som dadlar) när en mixar utan snarare som små smarriga och småkletiga bitar i varje boll. Pekannötter är min absoluta favoritnöt […]

Ingredienser: 3 dl havregryn, 1 dl mandel, 60 gram protein choklad/jordnöt, 1 msk kakao, 2 msk pumpapuré(alternativt sötpotatispuré, äpplemos eller liknande), 2 msk äpplemos (kokta mosade äpple) & lite vatten. För att göra det så enkelt det bara går – lägg allt (utom vatten) i en matberedare och mixa samman. Tillsätt vatten efter hand – […]

Toppgoda bars i tre lager, men räds inte. Det låter mer avancerat än det är. Ingredienser lager 1: 4 dl dinkelpuffar/valfria puffar, 1/2 dl kakaonibs (eller hackad choklad), 2 msk valfritt nötsmör (gärna med choklad i), 1 msk kokossmör (alt kokosolja) & 2 msk agavesirap. Ingredienser lager 2: 1 1/2 skopa carameltoffefudge protein, 1 msk agave, […]

Jag vill gärna ha bra bollar hemma – sådana man kan ta om man är lite sugen, vill ha något till kaffet eller bjuda på o man får oväntat besök. Ingredienser: 2 dl solrodfrön, 2 dl havregryn, 2 msk jordnötssmör, 1/2 dl äpplemos, 1/2 dl kokossocker, 2 krm vaniljpulver & lite kolaessens för extra smak. […]

Nästan för enkelt för att vara sant. En proteinbar med naturliga ingredienser, ett bra proteinpulver (som såklart är urgott) och snart har du en färdig proteinbar. Mixa följande i en matberedare eller med en stavmixer – 1dl jordnötssmör, 2 dl havregryn, 1 dl proteinpulver vanilj och låt det mixa till en relativt jämn röra. Blanda ner […]

Om man inte vill handla färdiga bars och bollar (som kostar en halv förmögenhet) så är det ju vansinnigt enkelt att göra sina egna bollar att ha med i en burk i väskan för snabb energi. Innan träning, efter träning – eller bara för att. En snabbgjord favorit är att mixa torkade aprikoser med vatten […]

Sådär lagom sega och smakrika. Kanonfina bars som man kan gör om och om igen – bara ändra smaksättningen med sitt favoritprotein och man har ett perfekt mellanmål eller kvällssnack. Om dessa är perfekta? Kanske inte – men de är alldeles fantastiskt goda och väldigt nära. Sen att de är simpla att göra skadar ju inte alls […]