Archives For Frukost

Världen bästa helgfrukost. Banan + avokado = sant. Idag 1 stor frusen banan +  1/2 stor mogen avokado + 1/2 msk kokossocker + 1/2 dl kokosmjölk + 1/2 msk rå kakao  = mixa, smaka av och tillsätt eventuellt mer sötning eller kakao om du vill ha det mörkare. Detta blir en härlig mjölkchokladig konsistens, vill […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 340 Visningar

28/2 – Pumpagröt

28 februari, 2015

En alldeles underbar frukost som jag har snöat in på just nu är pumpagröt. Den är krämig, mjuk och mättande. Står mig utan problem fram till lunch. Tar bara några minuter att göra vilket är perfekt på morgonen – frukost skall tillagas snabbt och avnjutas långsamt. Jag gör den genom att koka upp en portion havregrynsgröt […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 412 Visningar

9/2 – Det enkla och goda

9 februari, 2015

Min absoluta favoritfrukost är bovetegröt. Mättande, fullt med bra energi, glutenfritt och det går att göra massvis med olika kombos som är ljuvliga. Den senaste i raden är med blåbär och jordnötssmör.Låter som himlen, smakar som himlen! Håller en mätt och belåten ett bra tag framöver under dagen. Blötlägg 1 dl helt bovete på kvällen. […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 109 Visningar

Är det något som känns lyxigt gott så är det att äta pannkaka till frukost. Speciellt nu under lediga mellandagar där man har tid att göra både en god pannkaka och ha en extra god fyllning till det. Dessutom går det ju att göra pannkaka på så himla många olika sätt, helt utan gluten. Denna […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 287 Visningar

Testat muggkaka? Inte? Då är det verkligen på tiden! En snabbgjord och enkelt (plus vansinnigt god!) version av detta är följande gottiga variant med choklad & jordnöt. Ingredienser: 1,5 dl havregryn, 1 msk kakao, 1 msk jordnötssmör, 1/2 banan, 1/2 tsk bakpulver, 1 ägg, 1 msk keso, 2 tsk honung. Häll bara allt i en bunke […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 277 Visningar

Ett av mina absoluta kriterier för en lyckad frukost är – krispigt! Jag måste ha något som krasar mellan tänderna, smakar gott och innehåller supersaker som stärker min kropp. Denna hemgjorda granolan passar in på alla dessa kriterier och äts nästan i överflöd så god den är! Ingredienser: 1 påse havrekärnor* (ej havregryn), 1 litet […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 381 Visningar

Helst varje dag ju. Jag äter glass varje dag. Minst en gång om dagen, i olika varianter men med samma bas. Bananslantar som jag frusit in. Sen är det bara att variera smaksättningen precis som man vill. Frukostglass – hur kan dagen bli annat än bra efter det? Till exempel en version med hallon – […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 228 Visningar

Det känns som att den största delen av världen bara ääälskar jordnötssmör. Gärna att skeda ur burk. Utom jag. Jag älskar smaken av jordnötssmör, utspädd. Att bara tugga på det känns mest som om det fastnar i gommen på mig. Så i dagarna gjorde jag en frosting till en kaka som visade sig bli alldeles […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 195 Visningar

20/8 – Frukostkärleken

20 augusti, 2014

För min del är frukost den stora kärleken. En stor frukost som jag kan stå mig på länge. En som jag verkligen njuter av – gärna med massvis av god topping. Roliga såser, nätter och torkade bär. Sådan som ger näring, energi och kraft att orka dagen. En riktig superfrukost! En enkel favorit är att […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 235 Visningar

Det bästa med sommaren måste vara glass (och att man kan vara ute konstant). Inte för att man inte kan äta glass testen av året, men är man frusen som jag så lockar det inte så värst. Med värmen kommer suget efter glass och jag tackar inte nej. Att använda glassmaskinen för att göra egen […]

Läs hela inlägget...
kommentarer, 349 Visningar