Träningsgalen hälsotok som gärna experimenterar fram hälsosamma recept som boostar din kropp. Det är de recepten du hittar här!
Världen bästa helgfrukost. Banan + avokado = sant. Idag 1 stor frusen banan + 1/2 stor mogen avokado + 1/2 msk kokossocker + 1/2 dl kokosmjölk + 1/2 msk rå kakao = mixa, smaka av och tillsätt eventuellt mer sötning eller kakao om du vill ha det mörkare. Detta blir en härlig mjölkchokladig konsistens, vill […]
Läs hela inlägget...
En alldeles underbar frukost som jag har snöat in på just nu är pumpagröt. Den är krämig, mjuk och mättande. Står mig utan problem fram till lunch. Tar bara några minuter att göra vilket är perfekt på morgonen – frukost skall tillagas snabbt och avnjutas långsamt. Jag gör den genom att koka upp en portion havregrynsgröt […]
Läs hela inlägget...
Det finns tusen och ett sätt att göra hälsosamma desserter – underbara, krämiga och fulla med mättande och njutbara ingredienser.Och vad som är mest fantastiskt är att det verkar bli mer utbrett för varje dag som går – att bry sg om sin hälsa. Att bry sig om vad man matar sin kropp med. En […]
Läs hela inlägget...
Två saker jag alltid vill ha i min kyl är egengjord guacamole och hemgjord hummus. Två saker som kan fixa middagen eller lunchen på ett kick och göra den både mättande och näringsrik. Generellt försöker jag ha en dag i veckan när jag är ledig då jag förbereder så mycket mat jag bara kan inför […]
Läs hela inlägget...
Min absoluta favoritfrukost är bovetegröt. Mättande, fullt med bra energi, glutenfritt och det går att göra massvis med olika kombos som är ljuvliga. Den senaste i raden är med blåbär och jordnötssmör.Låter som himlen, smakar som himlen! Håller en mätt och belåten ett bra tag framöver under dagen. Blötlägg 1 dl helt bovete på kvällen. […]
Läs hela inlägget...
Så mycket kärlek i en liten skål. Den godaste glassen man kan tänka sig – och alldeles fullproppad med saker som gör kroppen gott. Inifrån och ut. Men inte att du kommer att ha en tanke på det när denna ljuvligheten smälter i munnen på dig. Frusen banan är perfekt att ha i frysen för […]
Läs hela inlägget...
Är det något som känns lyxigt gott så är det att äta pannkaka till frukost. Speciellt nu under lediga mellandagar där man har tid att göra både en god pannkaka och ha en extra god fyllning till det. Dessutom går det ju att göra pannkaka på så himla många olika sätt, helt utan gluten. Denna […]
Läs hela inlägget...
Jag är ju verkligen chokladtokarnas tok, men något jag aldrig fallit för är ischoklad. Varför vet jag inte. Det smakar inte illa, men det är bara inte min grej. Så – då passar denna versionen mycket bättre. Mjukare och mer krämig och mild variant som är alldeles ljuvlig och lite som fudge i konsistensen. Ingredienser: 1/2 dl jordnötssmör, […]
Läs hela inlägget...
Tokgod och e klar favorit för mig. En nymodern version av knäck som jag fullkomligt älskar! Ingredienser: 1/2 dl smält kokosolja (smält över vatten bad), 1/4 dl (gärna rå) agave, 1 tsk pepparkakskrydda, hackad mandel & kokosflakes. Rör samman allt – smaka av med pepparkakskrydda så det inte blir för starkt för din smak – klicka upp […]
Läs hela inlägget...
Något jag inte kan leva utan är choklad – fast inte den där köpta tråkiga saken man kallar choklad i affären. Utan hemgjord krämig chokladsmakande och hälsosam. I alla möjliga former. Här i en krämig fudgevariant som bara smälter på tungan – ljuvligt! Ingredienser: 1) 100 gram cashewnötter, 4 dadlar, 1/2 dl kokosvatten, 2 msk smält kokosolja, 3 […]
Läs hela inlägget...
