Jag tänkte att det borde bli bra. Jag menar kan man göra maräng på det så borde man kunna göra en smarrig chokladmousse ju. Jo men visst borde man kunna det! Jag menar man kan ju göra det mesta med de mest märkliga ingredienser. Jo men hej, vad pratar jag om? Chokladmousse på kikärtsspad var […]
Läs hela inlägget...Archives For liveitloveit
En kan göra det raw eller istället rosta först, raw tar väldigt mycket längre tid att mixa till smör men blir himla fint!. Hur som helst – ta 3 dl mandel och mixa i en matberedare tills det blir ett härligt smör. Tar tid och man får skrapa från kanterna mellan varven. Smaka sedan av med […]
Läs hela inlägget...En fullkomligt underbar asiatisk laxsoppa med kokos. Men gillar man inte lax blir annan fisk eller kyckling alldeles utmärkt). Fräs upp lite kokosolja i en kastrull tillsammans med ingefära, curry, lemongrass och två hackade vitlöksklyftor (vet ej hur mycket men mycket curry och mindre av de andra) stek ner en normalstor lök och fräs en […]
Läs hela inlägget...En ljuvligt krispig paj, vegetarisk och glutenfri! Ingredienser skal: 4 dl kokt quinoa, 2 dl majsmjöl, 1 dl mandelmjöl, 2 tsk fiberhusk, 1 tsk örtsalt, 50 gram kokosolja, 2 ägg & 2 msk havremjölk. Rör samman alla torra ingredienser med varandra. Smält kokosoljan och rör sedan ner i mjölmixen och rör om tills det blir […]
Läs hela inlägget...Peanutbuttercups – det enklaste och godaste en kan göra på några minuter. Jag började med att göra min egen choklad – annars är det ju bara att köpa färdig och smälta. Chokladen gör jag på en mix avkakaosmör & kokosolja (hälften av varje ungefär) och blandar i kakao efter smak, tillsätter lite tapiocasirap (annars honung), […]
Läs hela inlägget...Fast utan någon form av ost. Inte heller i det råa utförandet med nötter. En något udda huvudingrediens (för en typ cheesecake) är den grym för det är SÅ himla lätt att göra den. Det är inte många ingredienser – och det blir så himla gott! The secret? Stora…Vita…BÖNOR! Ingredienser: 1 tetra stora vita bönor (ca 230 […]
Läs hela inlägget...