Testat muggkaka? Inte? Då är det verkligen på tiden! En snabbgjord och enkelt (plus vansinnigt god!) version av detta är följande gottiga variant med choklad & jordnöt.
Ingredienser: 1,5 dl havregryn, 1 msk kakao, 1 msk jordnötssmör, 1/2 banan, 1/2 tsk bakpulver, 1 ägg, 1 msk keso, 2 tsk honung.
Häll bara allt i en bunke och mixa samman med en stavmixer. Smörj en kopp med kokosolja på insidan, i med smeten och micra på full effekt i två minuter.Vänd upp och ner på en tallrik. Servera med tinade hallon blandat med keso, lite god granola, mandlar & en bit mörk choklad.
Kommentarer