Archives For Middag

22/2 – Lördagsgodis

22 februari, 2015

Gårdagen bjöd på en massa godsaker. Hemmagjord sushi och thaimat och nog världens godaste hemmagjorda oreo mudcake med goda vänner 🙂 Jag låter bilderna tala för sig själva… Men nu är det exakt en vecka kvar till dietstart och planerna för dieten börjar klarna mer och mer. I veckan kommer jag få mitt kostschema så jag kan […]

Läs hela inlägget...

1/2 – Överraskningsmiddag

1 februari, 2015

I går hade jag och några vänner en överraskningsmiddag för vår vän Johanna som fyllde år i veckan. Tapas var planerat och det vart supergott! Vi stod i köket ett par timmar men det var det verkligen värt! Kan så här dagen efter fortfarande tänka på minipizzorna, eller skagenröran, eller revbensspjällen eller kycklingen, ja listan […]

Läs hela inlägget...

26/1 – Dagens middag!

26 januari, 2015

Fläskfilé i ugn med saffransris 🙂 Du behöver: 1 st fläskfilé 2 dl matlagningsgrädde (4%) 2 msk tomatpuré 1 paket bacon/1 paket salami 1 paket saffran 3 dl ris. Sätt ugnen på 225 grader, bryn fläskfilén i en stekpanna och blanda matlagningsgrädden med tomatpurén. Skär snitt genom halva fläskfilén med cirka 1 cm mellanrum och […]

Läs hela inlägget...