14 oktober, 2012
Knäckebröd..
Är det vuxenpoäng om man gör eget??
Fick i alla fall smaka en bit igår när vi var där.. Galet gott.. fick några bitar med mig hem i en påse samt receptet.
Busenkelt!
- 0,5 dl Pumpakärnor
- 0,5 dl Linfrö
- 1 dl Solrosfrön
- 1 dl Sesamfrön
- 2 dl Dinkelmjöl fullkorn
- 2 dl Vatten
- 0,5 dl Rapsolja
- Havssalt/Flingsalt
Blanda allt torrt, tillsätt vattnet, rör om, tillsätt olja, rör om.
Tryck ut allt på en plåt, strö över valfri mängd salt.’
60 min i ugnen á 150 ´C
Bryt till önskade stora bitar